Atunci cand pleci in concediu, te relaxezi si uiti de griji, dar ai si tendinta de a cadea prada mancatului in exces, stimulat fiind olfactiv si vizual de toate variantele pe care le ai la dispozitie. Si cum nu poti lua nutritionistul cu tine in vacanta, m-am hotarat sa scriu un articol pentru tine, cu sfaturi utile despre dieta din concediu, pe care sa il poti accesa usor ori de cate ori ai nevoie. Iti promit ca voi fi ingaduitoare, ba chiar iti voi spune ca nu exista alimente interzise in vacanta. Totul tine de moderatie si de a compensa micile placeri sau potentiale excese cu mai multa miscare. Sa incepem!
Pe drum
Ca sa eviti biscuitii, snacks-urile, chipsurile si alte produse procesate si hipercalorice din benzinarii, pregateste-te inca de acasa cu o geanta frigorifica in care sa te asiguri ca iti incap toate proviziile pentru prima zi.
Profita de legumele de sezon si pune in caserole: castraveti si ardei gras taiati felii, rosii cherry, sandvisuri cu paine integrala, piept de pui sau muschi de porc facut la cuptor sau la gratar, cu frunze de salata, chefir si iaurt. Nu uita de fructele de sezon, atat de gustoase si pline de vitamine!
Iata cate variante sanatoase si hranitoare pe care le poti lua la tine pe drum, ferindu-te de tentatiile dulci sau sarate din benzinarii. La fel ca in orice alta zi, nu te pune pe ciugulit tot drumul, ci fa pauza pentru fiecare masa in parte.
In vacanta
Vestea buna este ca in vacanta nu exista alimente interzise! Perioada de concediu este pentru a te relaxa si pentru a-ti incarca bateriile, nu pentru a te frustra si a-ti numara caloriile. Asta nu inseamna ca trebuie sa iti umpli farfuria de fiecare data cand mergi masa, chiar daca tentatia poate fi mare mai ales atunci cand optezi pentru meniuri all inclusive. Cheia este moderatia, sa gusti din tot ce iti place si iti face cu ochiul, insa fara sa exagerezi. Iar daca totusi se intampla sa mananci mai mult la o masa, compenseaza a doua zi cu mai multa miscare, poate chiar o sesiune de inot in mare in plus. Iata alte cateva sfaturi utile despre mesele de peste zi:
Nu sari niciodata peste micul dejun!
Saritul peste micul dejun se traduce simplu plin: mai multa mancare in partea a doua a zilei si chiar pofta de dulce mai mare. De asemenea, evita micul dejun dulce, care te va determina sa mananci si mai multa mancare, si mai mult dulce. Daca totusi vrei sa mananci desert, mananca-l dupa masa de pranz si nu seara deoarece iti va da un boost de energie care nu este necesar inainte de somn, perturbandu-ti astfel odihna.
Mentine un program fix de mese
Ar fi de preferat sa nu iei micul dejun mai tarziu de ora 9.00, pranzul, mai tarziu de ora 14.00 si cina, mai tarziu de ora 20.00. Asta inseamna sa eviti gustarile de pe plaja, care isi pot taia pofta de mancare, amanand astfel cu mult ora mesei. In aceasta categorie intra: clatitele, porumbul fiert, gogosile sau alte produse pe care le gasesti la comerciantii de pe faleza. Atunci cand iei masa, adauga o portie extra de legume pentru a compensa pentru micile placeri sau excese din timpul zilei.
Mese gustoase, dar sanatoase, pe care le putem comanda in concediu
Mancarea gustoasa poate fi si sanatoasa. Chiar daca esti in vacanta si nu mai gatesti, iata cateva idei de mese pe care le poti comanda la restaurant sau pe care le poti alege din meniul all inclusive: gratar de pui/vita/curcan/porc slab cu salata verde, salata de varza, mix de salate verzi, paste integrale cu legume si salate, orez cu legume si salate, orice fel de peste cu legume, gatite la gratar sau la abur, salate cu somon/ sardine/ ton / branza feta, creveti/ caracatita cu salate de frunze verzi.
Cand te intorci acasa
Daca vacanta s-a terminat si te intorci acasa, atunci este cazul sa revii la rutina ta sanatoasa. Asta inseamna mese gatite, pe care sa le iei dupa programul cu care te-ai obisnuit deja. Asa ca daca stilul tau de a manca este deja unul echilibrat, atunci nu iti ramane decat sa revii la bunele obiceiuri alimentare.
Daca nu ai un stil de viata sanatos, atunci te pot ajuta eu sa iti schimbi felul de a manca, pe viata, astfel incat sa te poti bucura din plin de toate variantele culinare, fara a-ti compromite sanatatea si silueta. Cumpara acum programul de nutritie “Eu ce mai mananc azi? Castiga timp, stare buna de sanatate si silueta dorita!” si vei avea acces la o multitudine de sfaturi pentru organizarea meselor, dar si zeci de retete sanatoase si usor de pregatit, economisind timp pentru tine si cei dragi!
[…] Totodata, te invit la o incursiune in timp, in care sa iti aduci aminte cu nostalgie de vacantele frumoase petrecute la bunici sau in spatele blocului, unde baba oarba, de-a v-ati ascunselea si saritul […]