Numele meu este Alexandra, in prezent sunt masterand in cadrul Universitatii de Medicina si Farmacie Carol Davila din Bucuresti, programul de master Nutritie si Siguranta Alimentara
si absolventa a Facultatii de Nutritie si Dietetica din cadrul
Universitatii de Medicina si Farmacie din Targu Mures din iulie 2022.
Am descoperit minunata lume a nutritiei in anul 2008 si nu am incetat nici pana acum sa o studiez. Sunt pasionata de nutritia si alimentatia umana, drept pentru care din 2014 ajut oamenii sa raspunda la intrebarile “Eu cum fac ca sa slabesc?’’, “ Eu ce mai mananc?”, “Cum scap de dependenta zahar?”, “Cum ma mentin?” si sa implementeze schimbarile invatate de la mine pentru tot restul vietii.
In anul 2008 am inceput colaborarea cu editura Coreus Publishing, ca si editor de carte, fiind implicata direct si activ in tot ce inseamna elaborarea si editarea a patru lucrari foarte importante: „Si noi ce mai mancam?”, „Si noi ce mai mancam… ca sa slabim?”, „Revolutie in bucatarie”, dar si proiectul meu de suflet „Parinti altfel” (o lucrare cu informatii valoroase despre nutritia in timpul sarcinii, dar si cu recomandari legate de alimentatia sanatoasa a copiilor).
De-a lungul timpului am avut alaturi profesori de la care am invatat enorm, intalniti atat in cadrul cursurilor pe care le-am urmat, in viata de zi cu zi, dar si in cadrul Universitatii.
Ce a urmat, a fost firesc. Am inceput sa studiez si mai mult, sa citesc si sa imi aleg informatia cu grija. Fara falsa modestie, trebuie sa spun ca stiu foarte clar sa separ informatia corecta de ceea ce am putea numi pseudostiinta (in acest noian de informatii aflate pe la toate colturile, in marea de specialisti in nutritie, in marea de trenduri si mode, este destul de dificil sa alegi ceea ce este corect).
In anul 2019 am dat admitere la Universitatea de Medicina si Farmacie din Targu Mures, Specializarea Nutritie si Dietetica din dorinta de a-mi aprofunda, dar si definitiva studiile, acest lucru venind ca o confirmare a faptului ca drumul ales este cel potivit.
Cursuri si calificari:
- Masterand in anul I, programul de master Nutritie si Siguranta alimentara din cadrul Universitatii de Medicina si Farmacie Carol Davila
- Absolventa a Facultatii de Medicina si Farmacie, specializarea Nutritie si Dietetica - Universitatea de Medicina si Farmacie din Targu Mures
- Curs Calificare Tehnician Nutritionist - Ministerul Educatiei Nationale / Ministerul Muncii, Familiei, Protectiei Sociale si Persoanelor Varstnice
- Curs Rolul Nutritiei in Terapia Bolii Canceroase - Spezialklinik Neukirchen Germania si Institutul National pentru Medicina Complementara si Alternativa din Bucuresti
- Medicina celulara - principii de baza si combinatii de elemente nutritive - Fundatia de Sanatate Dr. Rath
- Elemente de nutritie vegetariana - Universitatea de Medicina si Farmacie Carol Davila
Conferinte:
Iunie 2022 – lector in cadrul conferintei ”Nutritia sanatoasa, un echilbru intre nevoie si placere” organizat de Dietetician.ro
Noiembrie 2022 – participant in cadrul conferintei Conferitei Nationale de Management si Interventie Nutritionala ”Doar unul este malnutrit?”, organizata de Houston Academy
COLABORARI
NEWSLETTER NEMOFTUROS
Inspiratie si resurse pentru educatia alimentara (zilnica) a familiei tale intr-un newsletter trimis 1 data pe saptamana.
