Astazi iti spun un secret: slabitul chiar nu este despre diete si nici (doar) despre mancare. Dietele se vor intoarce mereu impotriva ta, cu efect de boomerang, atunci cand vei renunta la ele si vei reveni la vechile obiceiurile, iar mancatul sanatos, daca nu este insotit de miscare si odihna, nu iti va aduce rezultatele dorite. Iata 10 strategii care te vor ajuta sa slabesti 100%:

Postul reprezinta o perioada de cumpatare pe toate planurile care ajuta la purificarea corpului, dar si a mintii, cateva saptamani in care ne abtinem de la consumul de carne, oua si lactate, dar si de la un stil de viata dezorganizat si haotic. Este si o perioada provocatoare, mai ales daca vorbim despre postul Pastelui, care are si durata cea mai lunga, de 40 de zile, pentru ca trebuie sa gasim alternative sanatoase de a manca si de a mentine un echilibru al nutrientilor in organism. Una peste asta, a tine post este chiar indicat si fiecare persoana ar trebui sa o faca cel putin o data pe an.

Traim in era consumerismului si a marketingului agresiv, iar aceste lucruri nu ne ajuta sa luam decizii sanatoase atunci cand vine vorba despre alimentele pe care le consumam. Ce inseamna produse traditionale, ce inseamna produse ecologice? Daca mancam eco, asta inseamna ca mancam si sanatos? Cat de mult conteaza locul de unde ne aprovizionam si ce alegem pana la urma: traditional sau ecologic? Astazi iti raspund la toate aceste intrebari si sper sa aduc mai multa claritate in alegerile pe care faci pe viitor.

Nutritia este baza unei vieti sanatoase, alaturi de miscare si odihna. Asa ca este foarte important sa cunosti cateva reguli ca sa pregatesti feluri de mancare hranitoare , cu toti nutrientii necesari pentru o digestie optima si un somn odihnitor. Din punctul meu de vedere, cu cat mancam mai simplu si acordam o atentie sporita modului de gatire, evitand combinarea a prea multe ingrediente, cu atat obtinem un fel de mancare mai sanatos, iar corpul nostru digera mai usor mesele de peste zi. Iata ce asocieri prietenoase cu sistemul digestiv iti recomand.

Combinatii alimentare sanatoase si nesanatoase? Asocieri potrivite si nepotrivite? Oare mai sunt de actualitate toate aceste reguli pe care le stiai odata? Sa nu folosesti carne si lactate in acelasi preparat sau sa nu le consumi impreuna la o masa? Astazi elucidam toate aceste dileme, caci ceea ce stiam odata se modifica destul de mult in contextul vietii omului modern, sedentar, care mananca pe fuga si prefera alimentele de tip fast food.

Pentru a gati sanatos si pentru a pastra cat mai mult din valoarea biologica a ingredientelor, trebuie sa folosesti vase de gatit de calitate, compatibile cu alimentele pe care le prepari. Astazi te invat care sunt acelea, dar si ce recipiente este bine sa eviti pentru a face din procesul de gatire unul sanatos. Ca si regula generala, recomand utilizarea vaselor de gatit confectionate din ceramica, sticla termorezistenta (yena), otel inoxidabil sau fonta si evitarea celor din aluminiu, alama, cupru sau teflon de slaba calitate. Insa hai sa vedem punctual ce vase trec testul gatitului sanatos.